Foodtruck & Catering

DAS HIGHLIGHT AUF
DEINEM
EVENT!

Wir machen Schluss mit Langeweile am Buffet: Gulasch in sieben Varianten, frisch vor Ort aus der Kanone gekocht — und ein charmanter Oldtimer, der auf jedem Event alle Blicke einsammelt.

Kontakt aufnehmen Speisekarte ansehen

HochzeitenFirmeneventsFestivals

FRISCH VOR ORT
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7 SORTEN GULASCH
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VEGAN MÖGLICH
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OLDTIMER INKLUSIVE
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HOCHZEITEN
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FIRMENFEIERN
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STRASSENFESTE
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AUS DER KANONE
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PASTA STATT BUFFET
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REGIONALE ZUTATEN
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FÜR 20 ODER 2000 GÄSTE
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OHNE LANGE AUFBAUZEIT
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DEFTIG & MODERN
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Das Konzept

Buffet war gestern.

Unser Catering lässt sich auf jedes Event individuell zuschneiden – egal ob Hochzeit, Firmenfeier oder Straßenfest. Wir kommen mit Kanone, Pasta und guter Laune.

Alle Spezialitäten werden auf Pasta mit frischem Frühlingslauch serviert, in echtem Gulaschformat – deftig, modern und für jede Gästezahl skalierbar.

WARUM DIE GULASCHKANONE!?

Preiswert & flexibel

Mobil und nahezu überall einsetzbar. Ohne lange Aufbauzeit bewirten wir auch sehr viele Gäste zu überschaubaren Kosten.

Modern & frisch

Gekocht wird direkt vor Ort und ohne lange Wege sofort serviert. Kein Warmhaltebecken, kein Kompromiss.

Individuell & abwechslungsreich

Völlig neue Geschmackserlebnisse statt Standard-Buffet – vom veganen Ragú bis zum Boeuf Bourguignon.

Speisekarte

UNSERE SPEZIALITÄTEN

Alles serviert auf Pasta mit frischem Frühlingslauch. Auszug – die Karte stellen wir für dein Event zusammen.

Boeuf Bourguignon

Französisches Rindsgulasch mit Pasta, einem Hauch Crème Fraîche und frischem Frühlingslauch.
Krenfleisch

Feinstes Kalbsfleisch mit Gemüse klassisch geschmort, deftige Meerrettichsauce, Pasta und Sahnemeerrettich.
Ragú Napoletano

Das Sonntagsessen in Neapel: Rind und Schwein in deftiger Tomatensauce, Büffelmozzarella, Bio-Olivenöl.
Gulasch Szegediner Art

Rind und Schwein in würziger Sauce, mit Sauerkraut und Crème Fraîche verfeinert.
Gulasch Vegan Ungarisch
Vegan

Bio-Jackfruit in würziger Wurzelgemüse-Jus mit gebratenen Champignons, Paprika und veganer Crème Fraîche.
Veganes Ragú alla Bolognese
Vegan

Der Klassiker aus Bologna – mit Bio-Hackalternative von Lotao, feinem Bio-Olivenöl, optional Parmesan.
Chili sin Carne
Vegan

Veganes Chili mit Bio-Hackalternative von Lotao und einem Hauch veganer Crème Fraîche.
Und vieles weitere Leckeres …

Saisonale Specials, Suppen und Desserts — wir stellen die Karte passend zu deinem Event zusammen. Einfach fragen.